Už niekoľko rokov robíme vlastný domáci jogurt. Chceme sa s Vami podeliť o náš osvedčený recept.
Mlieko (najlepšie prevarené čerstvé), jogurtová kultúra (jogurt gréckeho typu s bifidobactériou BB12) a teplota okolo 38°C na 9 hodín (pri vyšších teplotách je jogurt kyslý).
Ochucujúca zložka podľa chuti – ovocie, kakao, med, škorica…
………………MŇAM
